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El próximo fin de semana, viernes, sábado y domingo se realizará en el municipio de las Vigas de Ramírez, el festival del chicharrón y el pulque, dónde participarán diversos expositores y comerciantes, que se unen al festival, confirmó el presidente municipal de Las Vigas de Ramírez José de Jesús Landa Hernández.
En conferencia de prensa, dijo que las actividades de dicho festival, iniciarán este viernes a las dos de la tarde, y con ello, se busca dijo es además de impulsar el turismo, la gastronomía, el desarrollo social y el crecimiento del comercio local, para generar derrama económica.
El alcalde Landa Hernández dijo “el chicharrón data del siglo XIX, el cual era una de las comidas que se ofrecían en las bodas, bautizos, posteriormente, va tomando auge y se convierte en una comida muy típica, la cual nos identifica, señaló.
Sobre el pulque, dijo que es una bebida que data de la época prehispánica, es según el alcalde “El elixir de los dioses”.
Señaló que en Las Vigas de Ramírez, con el festival del chicharrón y el pulque, pretenden impulsar los sitios turísticos, por ello se realizará os días 15, 16 y 17 de julio en el campo deportivo del municipio, donde la entrada será gratuita.
“Tenemos muchos lugares turísticos de gran importancia y los cuales muchos no se conocen porque no se ha dado la difusión como tal, como Volcancillo, San Juan del Monte, la Piedra del Amor, son de los sitios más emblemáticos, más representativos”, comentó.
El edil destacó que se cuentan con ranchos silvícolas, que es una de las actividades primordiales del municipio.
