XALAPA: Beneficiadas más de 560 familias con el programa de Huertos Demostrativos del DIF Municipal

Con el programa de huertos demostrativos que dirige el DIF Municipal, a través de la Unidad de Desarrollo Comunitario, más de 560 familias xalapeñas han sido beneficiadas y con ello se ha obtenido un avance significativo en la nutrición y en el ahorro económico de personas de las colonias vulnerables de la capital.

De acuerdo, al encargado de dicho proyecto Víctor Guzmán González, el programa de huertos demostrativos que está dirigido a la población vulnerable del municipio (adulto mayor, madres solteras, embarazadas, niños, personas con capacidades diferentes) ha sido implementado en 32 puntos diferentes y ha tenido gran aceptación entre la ciudadanía.

“El principal objetivo el que la población que trabaja estos huertos cuente con un alimento sano y nutritivo, ya sea para consumo personal o para su venta, esto se da atreves de la difusión de manera práctica las técnicas de cultivo de hortalizas”, señaló.
Las semillas que se manejan dentro del programa son las hortalizas como rábano, jícama, zanahoria, cilantro, perejil, acelga, espinaca, pápalo, verdolaga, frijol ejotero, maíz elotero, chícharo, tomate verde, jitomate rojo, betabel, col, coliflor, brócoli, chile (jalapeño, serrano, chiltepín, cera), calabacita italiana, calabaza de castilla, lechuga, pepino y erizo.
Así como plantas aromáticas como la albaca, romero, ruda, cilantro cimarrón, orégano, orégano orejón, menta, aniz, hierba buena, epazote, flor de muerto (siendo esta última importante para transmitir y difundir nuestras tradiciones).
Y medicinales, entre las que destacan hierba maestra, manzanilla, sábila, espinocilla, matlali, caña de venado, huichín, hierba del golpe, escobilla, mozote, epazote zorrillo, mastuerzo.
Los huertos se encuentran localizados en las zonas de primera necesidad de atención ciudadana (zonas periurbanas y rurales del municipio), donde las colonias y congregaciones atendidas son: Naranjal, Ampliación Fidel Herrera, Campo de Tiro, Culturas Mexicana, Nacional, Vicente Guerrero, Rotaria, Lealtad Constitucional, Casa Blanca, Constituyentes, J.J Panes, El Haya, El Olmo, Santa Bárbara, Miguel Alemán, Plan de Ayala, Colonia Veracruz, Lomas del Seminario, Lomas de Chapultepec y Gravilias.
Además en las congregaciones como El Castillo, Castillo Chico, Tronconal, Chiltoyac, Seis de Enero, San Antonio Paso del Toro y escuelas como la Secundaria Emiliano Zapata y la guardería Gastón Melo.