Producción mundial de arroz aumentará 3% en 2011: FAO

La producción mundial de arroz subiría a 480 millones de toneladas en el 2011, o 3 por ciento más que hace un año, debido a mejoras en las condiciones climáticas, dijo la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO por su sigla en inglés) de la ONU.

En un informe, la FAO presentó lo que denominó una estimación muy preliminar sobre la producción global de arroz elaborado, diciendo que los efectos del fenómeno climático de La Niña parecen estar en miras de disiparse en los próximos meses.

La FAO indicó que gobiernos también mantienen su apoyo al sector para contener la inflación alimentaria y asegurar el suministro a largo plazo.
"La mayoría del alza vendría a raíz de un buen desempeño en Asia, con un aumento de la producción también en Europa, Oceanía, y América Latina y el Caribe", dijo la FAO.

"En cambio, se prevén pocos cambios en África, mientras que el panorama es negativo en Norteamérica", agregó.

La FAO informó que se estima que la producción en Asia registrará un crecimiento de 3 por ciento a 434 millones de toneladas, impulsado por alzas considerables en China continental e India y por una recuperación en Pakistán.

La producción en América Latina y el Caribe repuntaría en 9.2 por ciento a 29.2 millones de toneladas, sustentada por una fuerte recuperación en el sur del continente.